Красные баррикады    

Как выбрать красную икру: икра для новогоднего стола, советы

На что обратить внимание при покупке икры? Как отличить качественный натуральный продукт от фальсификата? Как правильно кушать и подавать к столу икру?

Как в домашних условиях проверить качество продукта?

Все пребывают в предвкушении самого долгожданного праздника, а значит впереди продолжительное застолье с разнообразными яствами. Для многих икра стала неотъемлемым символом Нового года, желанным лакомством, которое можно позволить себе только на праздник.

Когда желают достатка, ассоциируют его с возможностью кушать ложками именно икру. Этот продукт способен превратить обычный хлеб с маслом в изысканный деликатес.

Покупая её лишь в исключительных случаях, каждый хочет быть уверен в качестве. В статье мы постараемся ответить на главный вопрос: «Как выбрать правильную икру?»

Когда икринки разных пород рыб подвергаются обработке и засолке, они становятся деликатесом – икрой. Её пользу для организма сложно переоценить, ведь икра является ценным источником жирных кислот омега-3, витаминов A, D, E, белка, фосфора, йода, калия и других полезных веществ.

Потребление данного продукта оказывает благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему, мозговую деятельность, повышает защитные силы организма.

Впрочем злоупотреблять икрой всё-таки не стоит, ведь в ней содержится соль в большом количестве. Ежедневная норма потребления икры для взрослого человека составляет 2-3 чайные ложки (таким образом, вы можете позволить себе не более трёх бутербродов в новогоднюю ночь).

Удивительный факт, но идеальное сочетание икры с хлебом и сливочным маслом, увеличивает в разы калорийность продукта, впрочем, как и нагрузку на желудок а французы считают подобную закуску дурным тоном.

Пожалуй, самая популярная и часто продаваемая икра — красная или лососёвых рыб трёх видов (горбуши, нерки и кеты). Однако следует упомянуть ещё несколько видов:

  • — икру осетровую (чёрную),
  • — розовую зернистую икру (к примеру, ряпушки, минтая),
  • — жёлтую икру пресноводных рыб, обитающих в реках России (щуки, карпа, судака).

При этом лососёвую икру подразделяют на 2 сорта (согласно ГОСТу):

  1. Сорт «первый». Подразумевают икру одной рыбной породы подбор икринок осуществляется по размеру, они отличаются цельностью, упругостью, однородностью, плотно прилегают друг к другу и при этом легко отделяются. Чем мельче икринки, тем выше ценность икры.
  2. Сорт «второй». Предполагает соединение икры разных пород рыб, при этом икринки недостаточно упругие, неоднородного цвета, небольшого размера, излишне влажные, с присутствием лопнувших икринок (в небольшом количестве).

В данный момент отмечается рост объёмов производства нелегальной икры (он уже составляет порядка 80% от общей добычи данного продукта). Качественная лососёвая икра в Российской Федерации добывается преимущественно на Дальнем Востоке, в Калмыкии, Астрахани.

Если вы обнаружили в банке чрезмерно тёмную лососёвую икру, то, вероятно она была взята из несвежей рыбы. Признаком перезрелости будут являться бледные икринки.

Содержание статьи:

Изучаем этикетку!

Целесообразно приобретать икру в заводской банке, так у вас появится возможность ознакомиться с составом, установить дату производства и фасовки, срок хранения, который при вакуумной закатке не должен превышать одного года, а без вакуума икра должна реализоваться за полгода.

  • — На жестяной банке должны отсутствовать внешние повреждения и следы ржавчины.
  • — Если икра будет находиться в герметичной стеклянной таре (банке), то качество продукта получится ещё оценить визуально. Кроме того, в отличие от жести, стекло не способно повлиять на вкусовые свойства продукта. Однако у подобной упаковки есть существенный минус: стекло пропускает свет, который разрушает витамины, присутствующие в икре. Поэтому если вы приобрели деликатес в таре из стекла, поместите его на хранение в тёмное место.
  • — Важна плотная закатка банки, без наличия признаков «вздутия» крышки. Бомбаж будет указывать на присутствие в икре недопустимой и опасной для здоровья человека микрофлоры.
  • — Возьмите в руку банку с деликатесом и потрясите если вы услышите характерное «бульканье», вероятно в ней чрезмерное количество рассола.
  • — При наличии на крышке цифр, продавленных снаружи (но не выдавленных изнутри либо нанесённых лазером) – воздержитесь от покупки, поскольку перед вами оказался стопроцентный фальсификат.
  • — Ищите на этикетке обозначение ГОСТ. Государственные стандарты, учтённые при производстве икры, могут гарантировать выдержанную технологию и качество продукта.
  • — Наличие ссылки на ТУ (технические условия), повышают вероятность использования в процессе изготовления замороженного сырья, присутствие компонентов, не отвечающих ГОСТу.

В банке находится правильная, не браконьерская чёрная икра превосходного качества, если присутствуют следующие обозначения:

  • — наименование «ОСЕТРОВАЯ» (заглавными буквами)
  • — номер разрешения «СИТЕС».

На крышке металлической банки с лососёвой икрой ищите такие знаки:

  • — дата производства продукта (посола), она прописана в 1-ом ряду
  • — ассортиментный знак «икра», он прописан во 2-ом ряду
  • — номер завода-изготовителя, номер смены, индекс рыбной промышленности «р» (представлены в третьем ряду).

Правила грамотной покупки

  1. Акцентируйте внимание на состав продукта в нём не должно быть лишних компонентов, исключительно растительное масло, соль, консерванты (без них деликатес испортился бы уже через 2 месяца с момента фасовки): бензонат натрия (Е211) или сорбиновая кислота (Е200). Недопустимы посторонние включения в икорной массе: соединительная плёнка, лопанец (повреждённые оболочки икры), кровяные сгустки, белёсый осадок, плесень.
  2. На свежесть продукции укажет месяц обработки и фасовки икры предпочтительнее, если это будет август или сентябрь. В это время добытая легальным способом икра обрабатывается непосредственно в цехах, на месте промысла, в процессе её производства соблюдаются нормы и требования, по всем правилам осуществляется хранение и транспортировка. Если деликатес был изготовлен позднее сентября – это продукт из замороженного сырья.
  3. Пользу для своего организма можно получить, потребляя не только икру осетровую или лососёвую, но и более скромных пород рыб (минтая, трески, мойвы).
  4. Вы никогда не купите натуральную икру за 50 рублей, поскольку столь низкая цена будет указывать на то, что в банке не лососевая икра, но её искусственный аналог.
  5. Определить качество икры не сложно, достаточно выложить небольшое её количество на тарелку и подуть на неё: натуральные икринки деликатеса легко распределятся по поверхности, не прилипнут.
  6. Вкус икры зависит от той породы рыб, из которой её добыли. Однако совершенно недопустим чрезмерно горький, солёный вкус. Характерная «кислинка» вовсе свидетельствует о том, что деликатес испортился.
  7. Приобретайте икру в крупных сетевых супермаркетах, где продукты подвергаются тщательной проверке. Вы вправе потребовать сертификат качества, при возникновении каких-либо подозрений. Откажитесь от покупки деликатеса в сомнительных местах торговли (где обычно предлагают подозрительные баночки с икрой, по очень консервативным ценам), в пластиковых контейнерах (на которых отсутствуют любые опознавательные знаки, в частности: срок годности, информация о производителе), у незнакомых людей. Крайне нежелательно приобретать продукт на развес, ведь всякий раз, когда икру будут фасовать, она будет подвергаться вредоносному воздействию опасных бактерий. Кроме того развесную икру можно «освежить», придать ей презентабельный вид, если она оказалась просроченной, прибегнув к красителям.

Помните, что браконьерская икра может быть опасна для здоровья, ведь все манипуляции с ней (обработка, сортировка, отделение икринок, засолка) проводятся в антисанитарных условиях, по сомнительным технологиям, с использованием необработанной посуды.

Не дайте себя обмануть!

Дабы увеличить вес чёрной зернистой икры, нечестные производители подмешивают в неё охлаждённый крепкий чай, что сказывается на качественных характеристиках продукта: происходит разбухание и повреждение икринок, потеря прочности, появление тягучей жидкости – рассола, которая в доброкачественной икре отсутствуют (икринки легального деликатеса остаются «сухими», поскольку на дне банки не образовывается отстоя).

Также существует практика разбавления искусственной икрой натуральную (до 20%) в подобной ситуации сложно установить фальсификацию, поскольку все ингредиенты тщательно перемешивают.

Эксперимент! Когда вас одолевает сомнение, купили ли вы настоящую икру, или подделку, опустите несколько икринок в ёмкость с кипятком, искусственная икра в горячей воде растворится.

Дегустация

Икру допустимо сочетать с такими продуктами, как:

  • — сливочное масло,
  • — блины,
  • — варёное яйцо,
  • — отварная картошка.

Однако диетологи советуют кушать икру без ничего, как варенье или десерт (чайной ложечкой). Дома можно с точностью выявить, к какому виду осетровых пород принадлежит купленная вами осетровая зернистая икра. Достаточно надавить на икринки.

Из белужьей икры при раздавливании выделится белое «молоко», при этом зародышевый пузырь (именуемый «глазком») будет светлее икринки, и его будет окружать ободок.

Раздавливая икру осетра, можно заметить выделение желтоватого «молока», с тёмным «глазком». Принято считать, что крупное и светлое зерно икры осетровых пород рыб, неотъемлемый показатель её качества. А вот круглые икринки, идеальной формы, без глазков-зародышей являются признаком икры ненатуральной, как и яркий «селёдочный аромат».

Надкусывая икринку, мы не должны ощущать, как они пристают к зубам.

Содержимое вскрытой консервной банки всегда перекладывайте в обычную стеклянную, плотно закрывающуюся тару.

Перед непосредственной дегустацией, икру предпочтительно охладить. Подавать к застолью желательно в специальной посуде – икорнице для поддержания оптимальной температуры в её металлическую часть помещают измельчённый лед.

Зернистая и паюсная икра (чёрная, красная) применяется в кулинарных целях – служит дополнительным украшением к салатам, гарнирам.

Есть аналог!

Сегодня на прилавках магазинов можно встретить как натуральный деликатес, так и белковую икру искусственного происхождения, изготавливаемую российскими производителями. Её основные компоненты – желатин и ароматизированный селёдочный тузлук (представляющий крепкий солевой раствор).

Так на поток поставлено производство аналоговых продуктов, имитирующих икру, главным ингредиентом в них выступают морские водоросли. Некоторые аналоги сложно отличить от натуральной икры (они схожи по внешнему виду и даже вкусовым свойствам) этим пользуются недобросовестные продавцы.

Однако в отличие от натурального деликатеса, подобный продукт довольно продолжительное время способен не менять цвет, его легко транспортировать (поскольку отсутствует потребность в охлаждении), срок годности порой доходит до двух лет, он имеет привлекательный глянцевый блеск. У икры-аналога увеличено время хранения после вскрытия упаковки (в то время как у натуральной икры он составляет 5 дней).

2019-09-03admin 808fb566


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Как обустроить интерьер комнаты для мальчиков

Не будут же ребята играть в куклы и спать в кроватке украшенной розовыми цветами и бантиками...

26 01 2020 1:56:21

Весенние поделки своими руками на тему: «Весна пришла&raquo

Содержание статьи:Поделки на тему «Весна»Творить можно из совершенно разных материалов, начиная с бумаги и пластилина и заканчивая пластиковыми ложечками и даже яичной скорлупой...

25 01 2020 1:52:56

Сонник Адреналин, к чему снится Адреналин во сне видеть

К чему снится Адреналин: толкование по 100 авторамВидеть Адреналин что означаетАдреналин — Если вам приснилось, что вы испытываете адреналин — вас ожидает рискованный поступок...

24 01 2020 12:44:22

Сонник Абажур, к чему снится Абажур во сне видеть

К чему снится Абажур: толкование по 100 авторамДетский сонник ДаниловойУвидеть Абажур во сне, что это значитАбажур – К чему снится Абажур – Тебе вскоре придется скрывать свою радость от окружающих, так по соннику трактуется этот сон...

23 01 2020 6:10:20

Выделения после родов с запахом

Выделения после родов с запахом – когда это физиологичноВ период до полутора месяцев лохии после родов (запах у них будет чувствоваться только первые пару недель) являются совершенно нормальной реакцией организма женщины на рождение ребенка...

22 01 2020 0:34:53

Миома матки, симптомы

Без лечения миома способна к бесконтрольному росту и нарушению функции соседних органов...

21 01 2020 7:55:20

Детский грим: рисунки, расцветки и краски, советы

Содержание статьи:Как это всё устроено?Главное – желание ребёнка...

20 01 2020 8:19:44

Клатч женский: как правильно подобрать клатч к образу

Содержание статьи:Итак, что нужно учитывать, выбирая клатч для свадебного наряда?Если платье короткое, то сумочка должна быть миниатюрной и изящной, не больше размера ладони...

19 01 2020 15:30:47

Психоэмоциональное развитие ребёнка: семь привычек

Можно ли от этого защитить наших детей?Содержание статьи:Отучить или научить?Стивен Р...

18 01 2020 0:56:33

Компот из черешни на зиму без стерилизации: как закрыть?

Все плоды следует тщательно промыть и отделить от черенков...

17 01 2020 21:43:58

Фитнес после родов: когда и с чего начинать занятия?

Но стоит разобраться, что делать можно, а с чем лучше повременить, чтобы не навредить своему здоровью...

16 01 2020 11:47:54

Воркаут стрит для начинающих: классификация, программа, с чего начать

Содержание статьи:Цель данных людей не заключается в накачке бицепсов и употреблении для этих целей стероидов...

15 01 2020 17:50:47

Как простить измену и стоит ли это делать

Как понять, простить измену?Проще всего простить измену мужа, если таковая произошла случайно, по глупости, по пьянке, и он сам об этом сожалеет и сурово раскаивается...

14 01 2020 16:25:31

Беременность и роды: действия роженицы в роддоме

Заранее обсудите этот момент с мужем, он должен быть готов по первому вашему требованию отвести вас в роддом если же супруг в самый ответственный момент будет находиться на рабочем месте, у вас должна быть возможность его вызвать...

13 01 2020 22:39:32

Выход на работу после декрета

А вы все чаще задумываетесь о выходе из декрета на работу...

12 01 2020 3:41:56

Значение фамилии Анастасьев, Настюков, Стасов

Это краткая история происхождения и значения фамилии Анастасьев, Настюков, Стасов...

11 01 2020 23:58:52

Свойства корня лопуха

В Японии корень и листья едят в сыром и приготовленном виде, как обычные овощи...

10 01 2020 4:26:11

Как избавиться от мышей в доме? Отрава для мышей (средство)

Содержание статьи:С другой стороны, мыши и крысы опасны для человека в том смысле, что они зачастую переносят различные инфекции...

09 01 2020 21:58:32

Что подарить девочке на 4 года (подарок ребенку на день рождения)?

Содержание статьи:Список самых популярных подарков для девочекСуществует несколько вариантов подарков, которые понравятся каждой малышке...

08 01 2020 15:58:29

Можно ли забеременеть после овуляции (вероятность)

Для этого природой выделен не столь уж большой промежуток времени...

07 01 2020 2:54:12

Первые признаки беременности на ранних сроках

Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...

06 01 2020 1:28:49

Женские славянские имена для девочек

И славянские женские имена, о которых пойдет речь дальше, будут рассмотрены, именно, через призму истории восточных славян...

05 01 2020 23:15:39

Если у вашего ребенка появился вымышленный друг

При этом маме и папе может казаться, что ребенок живет в понимании и благополучии...

04 01 2020 17:48:55

Можно ли есть лук беременным женщинам

Польза лукаЛук очень полезен...

03 01 2020 3:44:35

Какая температура нормальная у собак? Как измерить температуру у собаки?

Такой полуторапроцентный интервал нормы температуры у собак обусловлен различными факторами, такими как порода собаки, ее рациона питания, возраста и психологического и физиологического состояния...

02 01 2020 14:51:16

День рождения 4 августа какой знак зодиака

Иногда они бывают полезны своей группе хотя бы тем, что являются воплощением ее идеалов, придерживаясь определенного образа жизни, действительно достойного уважения...

01 01 2020 12:51:15

Как выглядеть дорого и ухоженно без особых затрат

Можно выделить пять часто встречающихся стереотипов:«Сумки должны быть только из натуральной кожи либо замши...

31 12 2019 9:11:31

Беременность: схватки при родах, что ожидать

А фигура?! О ней пока лучше не думать...

30 12 2019 10:56:30

Целестодерм: мазь, крем, отзывы, инструкция, аналоги

Содержание статьи:В состав мази Целестодерм-В входит действующее вещество – Бетаметазона валерат...

29 12 2019 20:38:28

Путешествие на вулкан Этна

Этна занимает 10-е место в мире среди могущественных активных вулканов современности...

28 12 2019 6:43:22

Заболевания крови: причины, симптомы и народные средства от

Обычными словами анемия — это когда в крови снижена концентрация содержащих красных клеток эритроцита, а значит, снижена концентрация гемоглобина...

27 12 2019 7:47:41

Лечение гайморита насморк симтоматика

При гайморите, у больного, можно наблюдать припухлость в области носовых пазух, сопровождающуюся болевыми ощущениями, ощущение сонливости, ухудшается память...

26 12 2019 1:46:47

Красота и здоровье: самые экзотические рецепты красоты мира

Как и косметикой на основе икры, красной и чёрной...

25 12 2019 16:33:35

Браслет из резинок Велосипедная Цепь: как плести

Это трендовое и модное украшение плести довольно просто...

24 12 2019 13:40:20

С чем носить кеды: правильная одежда, цветовая гамма, аксессуары

Если не знаете, с чем носить такую разновидность крассовок, то мы вам в этом поможем...

23 12 2019 1:20:11

Управление финансами: семейные денежные разногласия

Как не позволить деньгам стать причиной разлада в семье, но при этом сохранить бюджет в полном порядке?Для начала запомните простую вещь...

22 12 2019 5:47:53

Ребёнок шести лет

Умения детей перед школойКонечно, ребёнок должен знать свои имя и фамилию адрес, где он проживает имя и отчество родителей, их рабочие места домашний телефон, если таковой имеется...

21 12 2019 7:16:54

Канарейка: содержание и уход (в домашних условиях)

Содержание статьи:Разновидности канареекУсловно все канарейки подразделяются на три вида:Цветные – птицы, имеющие различный однотонный и пестрый окрас, в том числе и светлый липохромовый и темный меланиновый...

20 12 2019 18:38:51

Обрезка малины весной, как обрезать правильно ремонтантную малину

Не менее важным является употребление сочных ягод и в целях общего оздоровления организма, укрепления иммунитета...

19 12 2019 3:31:30

Виды растений для сада

Он интересен садоводам тем, что в зависимости от того сколько света он получает, меняется расцветка его листьев...

18 12 2019 12:44:14

Фетоплацентарная недостаточность при беременности

Содержание статьи:Фетоплацентарная недостаточность причиныСтоит отметить, что причины, которые вызывают заболевание различные...

17 12 2019 18:59:52

Уничтожение тараканов в квартире

Конечно, есть люди, которые не только любят тараканов, но и разводят их...

16 12 2019 10:13:38

Медикаментозный ринит: симптомы и лечение, как лечить, способы вылечить, симптомы

Это заболевание иначе называется вазомоторный ринит...

15 12 2019 4:46:11

Компот из персиков на зиму без стерилизации

Достаточно запастись терпением и у вас обязательно все получится...

14 12 2019 16:25:42

Первое свидание

Первому свиданию предшествует приглашение, инициатором которого должен быть мужчина...

13 12 2019 21:29:53

Характеристика имени Нонна, сочетание с отчеством

Внешне привлекательна, обаятельна, прекрасно сложена...

12 12 2019 22:40:41

Беременность и роды: как родить здорового ребёнка

Что же является наиболее важным, и что родители могут сделать, чтобы как можно лучше подготовиться к рождению своего ребёнка?Вполне понятно, что наибольшую озабоченность всех родителей вызывает здоровье будущего нового члена семьи...

11 12 2019 19:55:48

Маска для сухих волос

Часто высушенные кончики напоминают мочалку, а не женский атрибут красоты...

10 12 2019 16:43:26

Лев и козерог: совместимость

С ней интересно провести время, не стыдно показаться в обществе...

09 12 2019 12:51:48

Как научить ребенка рисовать?

Содержание статьи:Рисуем с детьми вместе!Малыши склонны к пародированию поведения окружающих их людей, поэтому родителям, желающим знать, как научить ребенка рисовать, лучше всего начинать обучение с собственного примера...

08 12 2019 22:28:32

Рецепты смузи для похудения (в блендере)

Содержание статьи:Настоящим открытием стали густые коктейли смузи, приготовленные с помощью блендера...

07 12 2019 0:17:31

Советы огородникам: как избавиться от колорадского жука

В Европу он несколько раз попадал на кораблях с картофелем...

06 12 2019 20:39:34

Еда, как источник энергии, а не увлечение

Проблема является в том, что многие люди воспринимают еду, как развлечение и важную часть проведения своего досуга, опираясь на вкусовые ощущения...

05 12 2019 10:47:21

Калорийность безе

Подобное лакомство может стать не только замечательным угощением, но и одним из главных составных компонентов завтрака...

04 12 2019 11:31:36

День рождения 6 июня какой знак зодиака

Однако на этом пути они чаще всего оказываются в одиночестве, поделиться с близкими людьми сокровенным они не в силах...

03 12 2019 3:26:56

Болезненные месячные: причины и лечение, советы

Под влиянием гормонов эндокринных органов совершается ряд циклических изменений в слизистой оболочке матки...

02 12 2019 0:23:36

Характеристика имени Александр, сочетание с отчеством

Но часто бывает вспыльчив, дерзок, резок, не соблюдает рамок приличия...

01 12 2019 15:13:32

Что нужно ребенку в детский сад?

Когда мы собираем ребенка в детский сад, в первую очередь стоит обратить внимание нижнее белье...

30 11 2019 9:48:15

Витамин е при беременности: применение, дозировка, препараты, противопоказания

На самом деле витамин Е при беременности главенствует в зачатии и вынашивании...

29 11 2019 17:25:56

Варианты подарка на день рождение

Подарок любимой девушке будет сильно отличаться от презента коллеге...

28 11 2019 12:21:25

Сделки с имуществом недвижимое имущество

Если таковые имеют место быть, выявить их можно прочитав определённые документы, полученные в выписке из кадастровой палаты...

27 11 2019 22:22:32

Сонник Альпинист, к чему снится Альпинист во сне видеть

К чему снится Альпинист: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАльпинист во сне к чему снится сновидцуАльпинист – Видеть себя во сне альпинистом – означает, что вы сможете начать новое дело, которое позволит вам реализовать по-новому свои таланты и способности...

26 11 2019 9:15:11

24 года свадьбы: какая годовщина совместной жизни

Ткани, сотканной из шелка, свойственны завораживающий блеск, нежная и гладкая поверхность...

25 11 2019 20:37:49

День рождения 14 апреля какой знак зодиака

Зачастую они видят себя во главе определенной социальной группы, хотя и не обладают ярко выраженными качествами лидеров...

24 11 2019 2:11:21

Беременность и роды: как восстановиться после родов

Содержание статьи:Режим – это главное, что вы должны наладить...

23 11 2019 15:17:38

Парижский шарм: секреты истинных француженок

Актрисы Марион Китийяр и Шарлотта Генсбур, модель Леа Сейду дружно уверяют, что не приемлют основу и даже обычный тональный крем...

22 11 2019 13:18:51

Лотосовые роды, польза

Попробуем разобраться, что же такое лотосовые роды, и какое значение они имеют для новорождённого...

21 11 2019 1:50:55

Безопасные позы секса для беременных (во время беременности)

Однако, как уверяют врачи, половые контакты будущим мамам противопоказаны лишь в некоторых случаях...

20 11 2019 12:20:44

Детский концерт для мам ко Дню 8 марта, Сценарий праздника

На сцене улица, на заднике угол дома, скамейка...

19 11 2019 15:57:10

42 неделя беременности, а родов нет

Хотя патологией такая затянувшаяся беременность не является, врачи считают этот срок крайним и достаточно рискованным...

18 11 2019 13:32:21

Рецепт с фото, приготовление шоколадного манник

Для приготовления в мультиварке манника шоколадного с кокосом и малиной понадобятся такие компоненты:— сахар (один стакан)— манка самого высокого качества (один стакан)— сахарный песок с ванильным ароматом (на две столовые ложки сахара нужны две чайные ванилина)— мука пшеничная (один полный стакан)— разрыхлитель (5 г)— кефир (один стакан)— масло сливочное (41 г)— какао-порошок (три столовые ложки)— яйца (два штуки)— щепотка соли— стружка кокосовая (пол стакана)— малина замороженная (260 г)...

17 11 2019 20:30:34

Французская кулинария песочные хрустящие

Итак, для приготовления эклеров французских с песочным хрустящим верхом и лёгким кремом понадобится набор из следующих компонентов:— Кукурузный крахмал (32 г)— Сливочное масло самого лучшего качества для крема, заварного теста и песочного теста (соответственно, 25 г, 80 г, 110 г)— Молоко с самым высоким процентом жирности для крема и заварного теста (соответственно, 400 мл и 100 мл)— Ванилин в порошке (на свое усмотрение)— Соль поваренная (одна щепотка)— Вода отфильтрованная (110 мл)— Пшеничная мука самого лучшего качества для заварного и песочного теста (соответственно, 120 и 125 г)— Куриное сырое яйцо для заварного теста (четыре штуки)— Желтки куриные для крема (четыре штуки)— Сливки с самым большим процентом жирности (110 мл)— Песок сахарный для крема и песочного теста (соответственно, 130 и 125 г)...

16 11 2019 7:49:40

Детские лекарства, список: лечим или калечим? Об опасных для ребёнка лекарствах и их воздействии на детский организм

Содержание статьи:Парацетамол и ему подобныеПервое место среди отравляющих лекарств твёрдо держит за собой «Парацетамол детский»...

15 11 2019 8:43:17

Гороскоп для Близнецов, рожденных с 11 июня по 20 июня

Интимные отношения пока не очень складываются, и это продлится до февраля года...

14 11 2019 3:48:18

Воспаление лёгких, лечение в домашних условиях

Для профилактики данного заболевания следует избегать прямого контакта с больными, придерживаться личной гигиены, сохранять чистоту в помещении (внимание следует уделить пыли)...

13 11 2019 8:29:26

40 лет свадьбы: какая годовщина совместной жизни?

Межличностные отношения партнеров строились по идентичному сценарию и предполагали обоюдный труд...

12 11 2019 22:57:34

Гороскоп Телец мужчина на год знаки зодиака

Содержание статьи:Гороскоп для мужчины Тельца в годуЭтот год для Тельцов с большой вероятностью начнётся с решения былых проблем...

11 11 2019 18:11:24

Как сесть на шпагат за неделю: как научиться, упражнения

Ведь с его помощью можно не только привести свое тело в порядок и избавиться от лишних сантиметров, но и улучшить свое здоровье...

10 11 2019 16:37:34

Как сплести браслет из резинок с именем? Браслеты резинок

Браслеты из разноцветными резинок – это излюбленный вид так называемого искусства современной молодёжи...

09 11 2019 9:18:32

Гороскоп Рак мужчина на год знаки зодиака

Однако таких ситуаций будет настолько мало, что даже представителям знака это покажется несущественным...

08 11 2019 9:47:54

Самая низкокалорийная еда (для похудения)

Благодаря исследованиям таких специалистов мир узнал о том, что не все пищевые продукты приносят пользу человеческому организму, что их энергетическая ценность может существенно отличаться, а переработка и усваивание человеческим организмом происходит совершенно разными способами...

07 11 2019 14:40:25

День рождения 13 июля какой знак зодиака

Однако в большинстве своем рожденные 13 июля чувствуют момент и, ухватившись за плывущую в руки возможность, рано или поздно вступают на путь, ведущий к успеху...

06 11 2019 2:56:14

Что такое ультразвуковой пилинг: какой эффект и ограничения?

Это химический, лазерный, ультразвуковой, алмазный, пилинг кислотами и гликолевый...

05 11 2019 17:24:47

Нарушения сна при невротических расстройствах у детей

Например, реальная необходимость во сне с возрастом критически меняется: нормальное время сна у годовалого ребенка составляет от 16 до 18 часов, к 8-10 годам этот показатель падает до 10 часов, а к пубертату сон выходит на уровень 8-9 часов...

04 11 2019 20:31:35

Почему ребёнок не может усвоить прочитанную информацию

Проблемы ребёнка при чтении Чтение – неотъемлемый процесс современной жизни. Читать умеют все, и дети, и взрослые. Но, к сожалению, дети не всегда умеют...

03 11 2019 0:50:55

Что нельзя говорить детям никогда

И родители, которые так заботятся о своих чадах, получают абсолютно инфантильную личность...

02 11 2019 8:46:52

Какая температура нормальная у кошек? Как померить температуру кошке?

Содержание статьи:Нормальная температура тела кошки и факторы, влияющие на незначительные колебанияНормальная температура у кота, в отличие от человека, составляет 38-39 градусов...

01 11 2019 20:34:54

Десятилетний юбилей семьи — оловянная свадьба

Он призван символизировать, что муж и жена за прошедшее со дня бракосочетания десятилетие научились (жизнь научила) гибкости, умению находить компромиссы, искать точки соприкосновения и благодаря этому достаточно безболезненно распутывать регулярно образующиеся клубки противоречий...

31 10 2019 3:19:31

Вы летите на самолете

Содержание статьи:Путешествие самолетом с ребенком является настоящим испытанием, как для родителей, так и для маленького пассажира...

30 10 2019 14:38:40

Когда режутся клыки у детей

Но не стоит волноваться – аппетит вернется, когда зубки прорежутся...

29 10 2019 1:57:27

Резинки для волос своими руками: как сделать, резиночки из лент

Содержание статьи:«Как сделать резиночки для волос своими рукам?» «Каким материалом воспользоваться?» «Как сделать резинку из ленточек?» — про это мы расскажем в нашей статье...

28 10 2019 22:38:58

Беременность и здоровье: как не набрать лишний вес во время

Накопление избыточного веса – результат несбалансированного, неправильного питания, ведения малоподвижного образа жизни...

27 10 2019 6:43:54

Кулич Пасхальный, пошаговый рецепт с фото

Она хлебопекарная с высоким содержанием клейковины, поэтому кулич получится пышным со сдобным лёгким мякишем...

25 10 2019 2:22:40

Красные пятна на ногах, которые чешутся: причины их появления

Содержание статьи:Симптомы возникновения сыпиЕсли раннее проявлений красных пятен на ногах и теле не было, то отследить возникшую новую сыпь и ее последствия будет нетрудно...

24 10 2019 14:24:30

Беременность двойней по неделям рассчитать

К счастью, всегда можно посетить наш портал, открыв для себя специализированный календарь беременности двойней по неделям...

23 10 2019 12:42:17

Виды слингов для новорожденных

Так действует на всех окружающих близость малыша, а ему просто необходимо, как воздух, чувство близости мамы...

22 10 2019 9:34:42

Средства для мезотерапия

В статье вы найдёте массу полезной информации о домашней мезотерапии, а также выберете подходящий мезококтейль для своей кожи...

21 10 2019 6:40:51

Аллергия на холод

Не всегда врачи говорят о данном явлении как о болезни, поскольку не выявлено никакого аллергена...

20 10 2019 16:21:29

Той-терьер: уход и содержание

Таких проблем не вызовет той терьер, уход и содержание которого не сложнее ухода за кошкой...

19 10 2019 7:24:26

Гречка для похудения: с кефиром, гречневая диета, рецепты

Набор белков и жизненно важных аминокислот положительно влияет на сердечно-сосудистую и кровеносную системы, а витамины, минералы и клетчатка, которые в больших количествах содержатся в этой крупе, повышают иммунитет организма и делают его более устойчивым к стрессам и влиянию окружающей среды...

18 10 2019 15:22:54

Такие приятные мелочи для уюта

Что бы я хотела в подарокИногда бывает, смотришь на вещь, о которой давно мечтаешь и думаешь: да ладно, не сейчас… А потом как-то обошлось...

17 10 2019 14:35:38

Менингококковый менингит, симптомы у детей и взрослых

Несмотря на инфекционную природу патологии, ее относят также к группе неврологических заболеваний...

16 10 2019 12:52:57

Модные женские сумки: весенне-летний сезон

Поэтому стоит заранее подумать, для чего может пригодиться двойная сумка, а также сумка-корзинка?На вершине тренда весеннего и летнего сезона этого года находятся сумки-пояса...

15 10 2019 16:58:20

Как признаться в любви парню в День Святого Валентина

Но в такой день никак нельзя оставить любимого без подарка…Что же делать? Какой подарок подарить?Особенно сложен выбор, если вы ещё не встречаетесь, а значит и не знаете досконально предпочтений друг друга...

14 10 2019 7:39:34

39 неделя беременности: каменеет живот, предвестники и признаки родов

Традиционно считается нормой порядка десяти движений за день, и, если количество шевелений возросло или резко уменьшилось, стоит сразу же позвонить врачу, возможно, что-то не так, и малышу очень неудобно, но он не может об этом сказать...

13 10 2019 17:15:16

Посадка и уход за садом деревья и кустарники

Необходимо проверить отсутствие повреждения у саженцев...

12 10 2019 21:34:40

Железодефицитная анемия: причины, симптомы, лечение

При недостатке железа в организме понижается активность железосодержащих ферментов, падает образование миоглобина, развивается дистрофия эпителия кожи, слизистых, скелетных мышц и сердца...

11 10 2019 12:48:21

Запах изо рта у ребенка

Еще не так волнительно, когда пахнет изо рта у ребенка взрослого, зубки которого пора лечить...

10 10 2019 8:33:32

Как узнать, что ты беременна, как понять, что делать?

Девушке еще на свадьбе завязывали на шее шерстяную нить...

09 10 2019 17:48:47

К чему снится чужая свадьба: подруги, сестры, дочери, друга, родителей

Содержание статьи:Общее значение сна про свадьбуСвадьба во сне, это всегда благоприятный знак...

08 10 2019 1:31:59

Ампициллин: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги

Ампициллин порошок для приготовления раствора для инъекций: 1 флакон содержит ампициллина (в форме натриевой соли) 0...

07 10 2019 23:11:35

Красная смородина: рецепты на зиму без варки

Содержание статьи:Варенье из красной смородины без варкиЧтобы приготовить варенье из красной смородины без варки, придется запастись следующими компонентами:• красная смородина – 1 кг• сахар (песок) – 2 кг...

05 10 2019 11:22:26

Оригинальный подарок женщине на 8 Марта

Голова может пойти кругом...

04 10 2019 16:37:55

Рождение второго ребёнка: отношения между старшим и младшим

И вот наступает долгожданный день, когда приезжает мама с новым членом семьи...

03 10 2019 4:24:11

Как поднять и укрепить иммунитет у ребенка? что делать

И, как известно, от того, какой будет базис здоровья ребенка, будет зависеть, насколько крепким и здоровым он вырастит...

02 10 2019 7:18:36

День рождения 23 декабря какой знак зодиака

Рожденным 23 декабря свойственно почтительное отношение к устоявшимся ценностям...

01 10 2019 22:44:24

Диета Ларисы Долиной: на 7 дней, 7 кг за неделю, отзывы

В действительности автором кефирной диеты Долиной является психотерапевт из Саратова, Сайков...

30 09 2019 3:12:48

День рождения 3 ноября какой знак зодиака

Мысль о необходимости улучшить свое положение и занять более высокое место кажется им совершенно естественной...

29 09 2019 14:49:36

Что подарить мальчику на 4 года (подарок ребенку)

Выбор подарка во многом зависит от предпочтений маленького человека...

28 09 2019 8:53:58

Алкоголизм – болезнь или вредная привычка? О страшном заболевании, которое постепенно превращает человека в слабоумного инвалида

А люди, страдающие от неё, пытаются скрыть своё пристрастие, поэтому не обращаются к врачу...

27 09 2019 8:51:10

Гимнастика для женщин, её влияние на организм

Знахарь-чародей при всём своём желании не смог помочь ей...

26 09 2019 20:28:37

Как сбросить лишний вес, снижение веса, ожирение

Именно гены решают, каким родится ребёнок, какой у него будет размер ступни и объём талии...

24 09 2019 13:36:27

Выращивание овощей

Чтобы этот овощ был в достатке и обладал определёнными вкусовыми качествами, необходимо правильно ухаживать за ростом свёклы на всех этапах развития плода...

23 09 2019 11:45:41

Как пользоваться тоником для лица? Советы косметологов

Как пользоваться тоником для лица и на самом ли деле он так ли эффективен, как о нем говорят? Не стоит переоценивать и его антисептические свойства...

22 09 2019 11:11:49

Гадкий утёнок: ребёнок считает себя некрасивым, советы родителям

Детки и подростки, привыкшие созерцать идеальные образы на обложках журналов и в голливудских фильмах, нередко начинают сомневаться в себе...

21 09 2019 0:57:34

Предпосевная обработка картофеля перед посадкой, чем обработать

Процедура обеспечивает ускоренное появление всходов, пышность кустов...

20 09 2019 7:15:36

Как определить (посчитать) срок беременности

Это важно для:— определение срока родов— возможность адекватно вести беременность— определение начала декретного отпуска...

19 09 2019 2:46:25

Как одеться на природу?

Данный тренд можно охарактеризовать как «если в джинсах много дырочек и много потертостей, то это очень хорошо!»...

18 09 2019 14:14:19

Телесное наказание и здоровье детей

По силе есть различные удары в отношении детей...

17 09 2019 14:32:11

Модная обувь сезона осень-зима

Известные законодатели и ценители моды французы считают, что истинная женщина должна всегда быть совершенством во всём: от маникюра на пальцах рук, педикюра на ногах и до великолепно уложенных волос...

16 09 2019 14:25:29

Непослушный ребенок: что делать?

Непослушание из-за возрастного кризиса...

15 09 2019 3:36:21

Шашлык из курицы: маринад, рецепт, в духовке, как замариновать

Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Грудинка – это очень нежное и мягкое мясо...

14 09 2019 22:14:48

Подготовка к свадьбе

В первую очередь надо понять какая будет ваша свадьба — пышная или скромная, традиционная или экстремальная, Даже ваш бюджет не очень большой, вы можете придумать сценарий, который сделает вашу свадьбу незабываемой и неповторимой...

13 09 2019 6:37:34

Весы и телец: совместимость знаков зодиака

Совместимость знаков, взаимопонимание и взаимоотношения между полами...

12 09 2019 21:12:35

Греческий макияж

Мы поделимся с вами секретами макияжа в греческом стиле...

11 09 2019 16:13:33

Лепим из пластилина с детьми (поделки, игры, лепка)

Когда мы лепим из пластилина с детьми, мы не только развиваем их, но и позволяем участвовать в интересной игре, в которой малыши могут проявить свою фантазию...

10 09 2019 4:29:39

Рецепт приготовления сливочного сыра

Калорийность сыра, приготовленного дома, можно регулировать...

09 09 2019 16:33:25

Букет из носков своими руками: как сделать, мастер-класс, цветы

Процесс этот совершенно несложен, а результат красив, забавен и дает отличную возможность творчески проявиться...

08 09 2019 0:14:29

Как научиться целоваться первый раз

Поцелуй – слишком интимная сфера, чтобы в ней было место репетициям...

07 09 2019 5:44:52

На какой руке обручальное кольцо носят

Ученый Плутарх, ссылаясь на более древних авторов, сообщает нам концепцию, почему символ супружеских уз носят на левом безымянном пальце...

06 09 2019 5:23:17

Как развестись с мужем

Равно как не представляет особой сложности и сама процедура развода, если у супругов нет большого количества совместно нажитого имущества, которое предстоит поделить...

05 09 2019 14:30:44

Как выбрать репетитора

Содержание статьи:Выбор репетитора – как не ошибитьсяДля кого-то, отнюдь, решение воспользоваться услугами репетитора является жизненной необходимостью...

04 09 2019 20:27:48

Как отучить ребенка от пустышки?

С соской, такой любимой и родной, всегда приятно и легко засыпать...

03 09 2019 15:40:26

Органайзер своими руками: для белья, косметики, мелочей, рукоделия

Это касается и женского мелкого нательного белья, косметики, инструментов и других мелочей...

02 09 2019 2:35:28

Готовим салаты: как поразить гостей вкусным блюдом?

Весной и летом большой популярностью пользуются салаты из свежих продуктов, которые можно с весны по позднюю осень купить в магазинах и на рынках...

01 09 2019 15:20:32

Группы смерти: что должен знать родитель, полезные советы

Одним из них является хэштег с соответствующей надписью, например, F50, киты, тихий дом, оранжевая обезьяна и многие другие на собственной странице...

31 08 2019 2:29:51

Чем вызвана детская агрессия и способы борьбы с этой проблемой

Содержание статьи:Основные причиныОсновные причины возникновения детской агрессии состоят в чувствах, которые испытывают дети в своём возрасте...

30 08 2019 16:14:25

Еще:
Красные баррикады -1 :: Красные баррикады -2 :: Красные баррикады -3 :: Красные баррикады -4 :: Красные баррикады -5 :: Красные баррикады -6 :: Красные баррикады -7 :: Красные баррикады -8 :: Красные баррикады -9 :: Красные баррикады -10 :: Красные баррикады -11 ::

Существует различие в отношениях между теми людьми, кто ежедневно обращает внимание на детали, и теми, кто этого не делает. Первые – это те, кто обычно не тратится на экстравагантные подарки или особые мероприятия, однако они заботятся о вас, когда вы больны или придумывают маленькие праздники специально для вас.

Люди, обращающие внимание на детали, – это те, на кого вы можете положиться в трудную минуту. Они не только понимают, что мелочи имеют большое значение, но и делают их просто потому, что любят, без какого-либо особого повода или специального случая.